آڵڛڵطـة آڵيۈنـآنيةَ

مِدة آڵتحضيږ: 15 دقيقة

آڵمقآديږ

ږأڛ خڛة .
1 حبة خيآږ ڪَبيږة.
1 حبة بندۈږة ڪَبيږة.
2 حبتيَ فجڵ.
1 بصڵة صغيږة.
8 حبآت زيتۈن أخضږ.
60 غږآم جبنة فيتآ.
2 مڵعقتآ طعآم زيت زيتۈن.
1 مڵعقة طعآم خڵ أحمږ.
1/2 مڵعقة صغيږة أۈږآق صعتږ مجففة.
مڵح ۈفڵفڵ أڛۈد مطحۈن حڛب آڵذۈق.

آڵطږيقة

ـ آغڛڵي أۈږآق آڵخڛ ۈآتږڪَيهآ ڵتصفى ثم قطعيهآ إڵى قطع صغيږة ۈآنثږيهآ
في طبق آڵتقديم.
ـ قطعي إڵى دۈآئږ ږقيقة آڵخيآږ ۈآڵفجڵ ۈآڵبصڵ ۈآنثږيهآ فۈق آڵخڛ.
ـ ثم قطعي آڵبندۈږة إڵى قطع صغيږة ۈآنثږيهآ فۈق آڵطبق ثم قطعي آڵجبنة إڵى مڪَعبآت ۈآنثږيهآ فۈق آڵڛڵطة.
ـ في مږطبآن ضعي آڵخڵ ۈآڵصعتږ ۈآڵمڵح ۈآڵفڵفڵ ۈأحڪَمي إغڵآقه ثم هزيه حتى تختڵط آڵمقآديږ ثم صبي آڵخڵيط فۈق آڵڛڵطة قبڵ آڵتقديم.

تسلم الايادي قلبووو آڵڛڵطـة آڵيۈنـآنيةَ 492497

آلله يسلمك علي آلموضوع

علكم بعفيه

يعطيج العافيه ماقصرتي

يسلمووووو
الله يعطيك العافيه
ناايس
تقبلي مروري